top of page
Groenten van de week
Groenten van de week
Wat je deze week kan vinden op het veld >
Wat je deze week kan vinden op het veld >
Wortelen
OOGSTTIP
Maak de grond los met de riek, vervolgens uit trekken ​met de hand.
Hierna de gaatjes waar de wortelen zich bevonden terug dicht maken met zand.
​
BEWAARTIP
Ideaal behoud je het loof en wikkel ze in een vochtige handdoek alvorens ze in de ijskast te leggen.
​
Bewaar wortelen niet in de buurt van bijvoorbeeld peren, appels, bananen en tomaten. Terwijl ze rijpen geven ze een stof vrij die wortelen sneller oud en bitter maken.​
​
Ook met het loof maak je lekkere dingen.
​
bottom of page