OOGSTTIP

Afsnijden, 5cm boven de grond

​

BEWAARTIP

Van spinazie neem je best enkel mee wat je nodig hebt, de bladeren verwelken snel.​

​

Wil je ze toch bewaren dan doe je dat best in een theedoek. 

Was ze niet, ze kunnen best zo droog mogelijk zijn. Leg de spinazie daarna op een droge en schone theedoek en vouw deze dicht. Bewaar dit vervolgens in de groentelade. 

​

Spinazie moet vocht afvoeren.

Door het bewaren van de spinazie in een theedoek in plaats van ingepakt in plastic zorg je ervoor dat de blaadjes vocht kunnen blijven afvoeren. Hierdoor wordt de spinazie niet zompig en slap. Daarnaast bevordert de theedoek de luchtdoorstroom, waardoor de spinazie langer lekker blijft.

​